· 中文名称

负载姜黄素（Cur）的乳清蛋白原纤维-壳聚糖纳米粒

· 英文名称

WPI-Fib-CS-NP-Cur

· 表征

DLS、Zeta、TEM、SEM、XRD、FTIR、IR、UV、NIR、XRF、Raman、ICP、载药率、包封率、稳定性、药物释放、细胞安全性、细胞摄取、细胞迁移实验、细胞凋亡、体内分布与代谢、药效评估、安全性评估等等

· 表面修饰及负载

靶向配体、抗体、核酸和环境响应基团修饰、荧光修饰、药物、基因、质粒和蛋白等包封、光敏剂Ce6、磁性Fe3o4等纳米颗粒包封

· 简介

姜黄素（Cur）具有强抗氧化、抗炎和抗癌作用，有助于减轻慢性炎症、保护心血管健康，并在癌症预防和治疗中发挥潜在效果。乳清蛋白原纤维-壳聚糖纳米粒是一种由乳清蛋白和壳聚糖组成的纳米粒子系统，通过原纤维结构和壳聚糖的协同作用，有效封装和递送活性成分，提升其稳定性和生物利用度。负载姜黄素（Cur）的乳清蛋白原纤维-壳聚糖纳米粒是一种结合乳清蛋白原纤维结构和壳聚糖的纳米粒子系统，能够有效封装姜黄素，提升其稳定性、溶解度和生物利用度。乳清蛋白原纤维提供了机械强度和缓释功能，而壳聚糖则增强了纳米粒的生物相容性及对姜黄素的保护作用，减少其氧化降解。